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研究发现番茄红素有助预防与肥胖有关的疾病

  法国国家农艺研究所13日报告说,研究人员经过实验发现,番茄红素有助于预防II型糖尿病等与肥胖有关的疾病。

  番茄红素存在于番茄、西瓜等一些红色果蔬中。此前的研究已经证实,它具有抗氧化功效。法国国家农艺研究所的研究人员在最新实验中发现,饮食中富含番茄红素能够帮助人们降低体内脂肪含量,减小腰围。他们推断,番茄红素可能对脂肪组织的运转有所影响。

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